Corso di avvicinamento al vino presso il Circolo Canottieri Lazio

6° Corso di avvicinamento al vino

Dal 10 Febbraio 2022 il Giovedì dalle 19:30 alle 21:00

Le tematiche proposte sono rivolte a coloro che hanno già frequentato i precedenti Corsi di Avvicinamento al Vino o a coloro che per propria cultura personale vogliono approfondire le
tematiche riguardanti alcuni vitigni in particolare o vini speciali.
Un’attenzione dettagliata, dunque, sarà rivolta alle tradizioni territoriali con informazioni relative alla regione di appartenenza con le varie realtà produttive.

 

Le date e le tematiche previste del Corso:

Giovedì 10 Febbraio: I VITIGNI AROMATICI
Giovedì 17 Febbraio: I VITIGNI BIANCHI DA INVECCHIAMENTO
Giovedì 24 Febbraio: I ROSSI NON STRUTTURATI E DI MEDIO CORPO
Giovedì 3 Marzo: I VINI DEL FREDDO
Giovedì 10 Marzo: I VINI DEL SOLE

Dopo ciascun incontro si organizzerà una cena a tema, aperta anche ai non iscritti al corso, presso il Ristorante del Circolo.
Alla fine del Corso si organizzerà un weekend dal carattere aggregante e conviviale in una delle zone discusse durante gli incontri con visita in cantina e degustazione.

Durante il corso verranno rispettati tutti i protocolli per l’accesso al Circolo e per il distanziamento sociale, pertanto i corsisti potranno accedere solo previa esibizione di Certificazione Verde (Super
Green Pass).


I vini, come da consuetudine, saranno a cura della sommelier Clara Montesanto

Costo del corso completo: € 75,00 per i Soci; € 60,00 per i Soci juniores; € 90,00 per gli esterni.

Prenotazioni e pagamento corso presso la Segreteria del Circolo entro e non oltre il giorno 4 Febbraio 2022.
Sarà data la precedenza ai Soci e familiari.