parmigiano

7 marzo: Serata parmigiana

Sabato 7 marzo – ore 20.30


Menu

Salame matusalem della fattoria Sanguinaro (PR)
Prosciutto crudo di Parma
Parmigiano Reggiano 24 e 36 mesi
Marmellata di aceto balsamico
Chisolino

Cappelli in brodo

Selezione di Bolliti con salsa verde e mostarda di Cremona

Torta sbrisolona

vino: Lambrusco secco

A mezzanotte verrà offerta la torta mimosa in occasione della festa della donna dell’8 marzo.

Prenotazioni presso il Ristorante.
Costo di partecipazione individuale: 30 €