Gran Galà di Capodanno
Un Capodanno speciale da festeggiare al Circolo Canottieri Lazio con cena e Show Live V.G Projet Lounge
Gran Galà Happy New Year
Menu
Antipasti
Carpaccio di pesce spada con citronette all’arancia
Bignè gourmet con spuma di salmone
Vol au vent al cremoso di mascarpone e uova di lompo
Il primo
Paccheri con datterini, gamberi e granchio di scoglio
Il secondo
Falda di orata di mare su light di mango e croccanti di tarallo pugliese
Contorno
Fantasia di patate sabbiose di Viterbo
Il dessert
Stella di pandoro con musse di cioccolato e vaniglia
Dance
Valeria Gravano: voce
Paolo Innarella: sax e flauto
DJ Set: DJ Daniel
Ingresso dalle ore 20.00
Ingresso Dance dalle ore 00.30
Dress code: elegante
Evento a cura di Giulia Olliana
