14 Febbraio 2019 – Cena di San Valentino
Giovedì 14 Febbraio 2019 – ore 20.30
Cena di San Valentino del Circolo Canottieri Lazio
Menu di terra
Champagne di benvenuto
Sushi di zucchine, speck e provola su insalatina di rucola e scaglie di grana
Risotto con pere, noci e Castelmagno
Filetto di manzo alla wellington con salsa al tartufo
Torta caprese calda con panna e frutti di bosco
Acqua minerale, caffè
Vini bianchi e rossi della nostra Cantina
Quota di partecipazione a persona: 44,00 euro
Menu di mare
Champagne di benvenuto
Ostriche con burro della Normandia e Vinaigrette oppure Tartare di salmone
Tagliolini con aragosta, cerfoglio, pomodorini confit e polvere di rabarbaro
Spigola con mousseline di dentice e salsa al pepe verde
Torta caprese calda con panna e frutti di bosco
Acqua minerale, caffè
Vini bianchi e rossi della nostra cantina
Quota di partecipazione a persona: 49,00 euro
Nel corso della serata la caricaturista Farah, su richiesta, eseguirà una caricatura e/o un ritratto che verrà eseguito a mano e omaggiato.
Musica dal vivo del Quartetto Jazz
Per informazioni e prenotazioni contattare la Reception: 06.95214781
