16 aprile 2019 – Cena “Le Carrè Français”
Martedì 16 Aprile 2019 – ore 20.30
Amuse bouche
Tartare di manzo alla senape antica
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Tataki di anatra affumicato in casa con erbe e aceto balsamico con erbe e aceto balsamico
Navarin di agnello con verdure croccanti
Formaggi
Dessert
Prosecco Vouvray di benvenuto
Côtes de Provence – Rosè
Bordeaux Saint Emilion – Rosso
Costo di partecipazione: 45 euro
